中央研究院 × 有趣酒業
PD39A 台灣酵母
與中央研究院蔡怡陞老師合作,探索「台灣特有酵母 PD39A」的商業化應用可能,開創獨特的「台灣甘蔗蘭姆酒」與「台灣威士忌」風味。
把有趣的想法,釀成真正的作品。
中央研究院 × 有趣酒業
與中央研究院蔡怡陞老師合作,探索「台灣特有酵母 PD39A」的商業化應用可能,開創獨特的「台灣甘蔗蘭姆酒」與「台灣威士忌」風味。
林保署宜蘭分署 × 宜蘭大學 × 有趣酒業
與林業及自然保育署宜蘭分署、國立宜蘭大學合作,以台灣原生山林香料馬告為主角,開發馬告琴酒。
林保署台中分署 × 有趣酒業
與林業及自然保育署台中分署合作,將台灣二葉松帶入金蘭姆酒的風味之中。
台灣與日本酒廠
多個台灣與日本酒廠之協助設計與教練。
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