1624 台湾ラム(オランダ)500ml
World Rum Awards 2026 銀賞IWSC 2026 銅賞
- 香り(前半):ハイエステル・ラムならではのバブルガムとトロピカルフルーツ
- 味わい(中盤):濃厚なサトウキビ赤糖、ホット仙草ゼリー、かき氷が、台湾の懐かしい味わいを引き出す
- 台湾糖業の糖蜜で発酵 – 赤糖、バブルガム、黒糖のコク
- 独自の酵母 – Funny 酵母を異なる環境で発酵させた、花粉のような香りとフルーティーな酸味
- 改良型ローモンド式蒸留器による2回蒸留 – 明確な香りと豊かなボディを引き出す
- C2・C3 アメリカン新樽で8か月熟成 – バニラ、ナッツ、ほのかなドライフルーツ、燻製烏梅、練乳の香り
🥃 容量: 500ml|💥 58%vol