1626台灣蘭姆酒
前段香氣:甜美多汁的烏梅麥芽糖
中段風味:濃郁甘蔗紅糖、楓糖腰果、厚實仙草甜湯
尾段餘韻:巧克力、鳳梨乾、煙燻烏梅與無花果乾
台糖糖蜜發酵 – 紅糖、泡泡糖與黑糖底蘊
特有酵母 – 有趣酵母在異種環境的花粉香和水果酸香感
改良版羅夢式蒸餾器,二次蒸餾 – 萃取明確香氣 和 豐厚酒體
於C2與 C3美國新橡木桶陳,桶陳6個月;再更換至符合西班牙法規的PX與Oloroso Sherry Cask 桶陳6個月
所用的 PX 與 Oloroso Sherry Cask,完全符合 Jerez-Xérès-Sherry / Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda D.O. 官方潤桶法規
🥃 容量: 500ml|💥 51.6%vol