清香型ホワイトラム 500ml
香り(前半):青りんごの皮、サトウキビの皮、市場で売られるピンク色の涼糕(米菓子)
味わい(中盤):まろやかなバナナミルクシェイクとタロイモのペースト
余韻:ほんのり甘く、くどさのない後味。封を開けたばかりの素朴な新港飴(台湾の伝統菓子)のよう
清香型のラベルに描かれた書道の「有」の字は、「牛欄山」の「牛」の力強い縦画へのオマージュです。
「本品ならではの独特の風格を備える」は、中国の白酒において重要な品質基準の表現です。
改良型ローモンド式蒸留器による2回蒸留 – 明確な香りと豊かなボディを引き出す
Funny Distillery は、カリブ海の小規模農家によるラムの伝統に着想を得て、
ダンダー(Dunder:蒸留残液の継ぎ足し)製法を取り入れ、対照的な2種類の台湾ホワイトラム――【清香型】と【醤香型】を造りました。
爽やかで軽快:サトウキビの「軽い煮込み」ラム 🌿 清香型の風味 × 台湾の味の記憶
🥃 容量: 500ml|💥 42%vol